菠萝橙子海绵蛋糕
减糖版,正常60克糖量,海绵蛋糕不太适合减糖,组织相对没那么稳定,所以用水饴让蛋糕体更稳定。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/15
点击查看大图
模具用黄油(配方外)抹一下
-
步骤3/15
点击查看大图
黄油和牛奶放入微波炉,中火叮30秒左右,融化保温
-
步骤4/15
点击查看大图
低筋面粉先称好,烤箱预热200℃
-
步骤5/15
点击查看大图
鸡蛋加入细砂糖和水饴,隔温热水,打发,至画8字不容易消失
-
步骤6/15
点击查看大图
筛入低筋面粉,拌至无干粉
-
步骤7/15
点击查看大图
取一小部分放入黄油牛奶里混合,再拌入剩下的面糊里
-
步骤8/15
点击查看大图
倒入6寸的模具中,震出大气泡,烤箱170℃烤35分钟左右,烤好后拿出震一下倒扣放凉,备用
-
步骤9/15
点击查看大图
橙子去皮取肉
-
步骤10/15
点击查看大图
蛋糕胚整理切片,改4寸的大小
-
步骤11/15
点击查看大图
淡奶油打发,放入裱花袋里
-
步骤12/15
点击查看大图
在蛋糕胚上抹上一层奶油,再挤入菠萝果酱
-
步骤13/15
点击查看大图
码上橙子肉,再重复2次第12、13步
-
步骤14/15
点击查看大图
顶上装饰一下
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-13 · 广东
菠萝橙子海绵蛋糕的相关分类
菠萝橙子海绵蛋糕的相关推荐
-
麻薯面包
17517423人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
178093人看过 -
生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程
7514955人看过 -
吐司面包
20510166人看过 -
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
434001人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11686973人看过 -
#一蔬一饭皆告白#纸杯蛋糕
322155人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#饭后甜点火龙果慕斯蛋糕
165683人看过 -
奶黄冰皮月饼
866078人看过 -
日式轻乳酪蛋糕
427511人看过 -
#金龙鱼营养强化维生素A纯香 新派菜籽油#干锅排骨
188911人看过 -
85℃ 【椰丝牛奶小方】快手甜品
1396393人看过