洋蓟两吃
浏览 2.1万 · 收藏 69
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
我买的洋蓟比较小个，切去顶部和底部，内里几乎没有绒毛。外皮不舍得直接弃去，放小碗里。黄色娇嫩的部分，切小块，用柠檬擦一下，避免变黑。我没备柠檬，只能先将培根切片，然后一边热锅，一边快速切洋蓟芯。
-
步骤2/3
点击查看大图
电饭煲如果有蒸格，可以在煮饭同时一起蒸外皮。可以入锅时放盐，也可以出锅后洒研磨的海盐，更突出原味。
-
最后一步
点击查看大图
洋蓟和培根同时入油锅翻炒，无需加盐，培根本身是咸的。洒水略闷一会，出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-08
换个做法
洋蓟两吃的其他做法
洋蓟两吃的相关分类
洋蓟两吃的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3066665人看过 -
红烧茄子
71435269人看过 -
白萝卜排骨汤
3832644人看过 -
大补 高压锅生蚝
1642393人看过 -
【维生素】清蒸洋蓟
164598人看过 -
#旅行中的美味#带鱼烧萝卜
184548人看过 -
胡椒浸生蚝
110860人看过 -
#女神野餐记#DIY白柚蜜茶
189176人看过 -
冬至，你还缺一碗当归生姜羊肉汤
1233159人看过 -
#今天吃什么#爆炒豆豉芸豆肉丝
1525363人看过 -
麻酱拌鸡丝
33394人看过 -
吃独食--香菇鲍鱼炒饭
974284人看过
