牛妈私房萝卜丸子
朋友自家院子里种的水萝卜，不施肥不打农药，纯绿色无公害，拿回来之后，小盆友喊着要吃丸子，好吧，妈妈当然要满足她
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步骤1/9
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萝卜第一天就切好了，厨房里放了一晚上，水分蒸发了，不用拿盐杀水了。
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步骤2/9
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把萝卜剁碎。
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步骤3/9
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加入葱，盐，味精，五香粉和适当的面粉。
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步骤4/9
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搅拌起来就成这个样子了。
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步骤5/9
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醒10分钟以后，锅里放油，烧热，做丸子。看看牛妈的手手，前几天做饭被锅烫到，还没有好！
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步骤6/9
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左手挤，右手用勺子挖到油锅里。
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步骤7/9
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下锅后是这个样子的，稍等一会，用铲子轻轻翻动。
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步骤8/9
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铲子翻动，有哗哗的声响，就可以出锅了！
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最后一步
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出锅。配上椒盐或者沙司味道更棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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