抹茶酥（紫薯馅）猪油制法 步骤超全
紫薯馅里的白糖根据自己的喜好添加 也根据紫薯的多少添加 具体不做规定 毕竟口味不同嘛～
-
步骤1/15
点击查看大图
将油皮所有的材料混合 揉成光滑的面团 做到三不沾即可 包上保鲜膜放置一旁
-
步骤2/15
点击查看大图
将油酥所有材料混合 可能不是特别有韧性 而且不容易揉成面团 不过不用太在意 放在一旁醒面
-
步骤3/15
点击查看大图
制作馅料 可以将紫薯洗净切小块放到水里煮 煮好拿出开压成泥 放糖 也可以放入烤箱叮熟 一个干一个湿罢了 没有太大的区别
-
步骤4/15
点击查看大图
将油皮切成16等份 放入一旁 再把油酥切成16等份 准备好
-
步骤5/15
点击查看大图
那一小块油皮擀面杖擀圆 包入油酥
-
步骤6/15
点击查看大图
收口 把口朝下 用擀面杖擀成牛舌状 小心尽量不要擀破皮
-
步骤7/15
点击查看大图
擀成牛舌状之后从上向下贱如图 卷好后放置一旁 把所有的油皮油酥混合重复五六步骤
-
步骤8/15
横着卷好的把它竖着放 擀成长舌状 放好
-
步骤9/15
点击查看大图
从中间拿刀一分为二（等份）切口朝下
-
步骤10/15
点击查看大图
擀成饺子皮状的 然后包上馅～
-
步骤11/15
点击查看大图
包好放进烤箱啦啦啦 仿佛闻见幸福的味道
-
步骤12/15
点击查看大图
这是烤好的小宝贝们 超级可爱嘤嘤嘤～
-
步骤13/15
点击查看大图
猪油洗净放入锅里 啥都不要放 一直翻炒吧～
-
步骤14/15
点击查看大图
这样还不行 要一直炒 加油 啊小伙伴们 好了以后放到盘子里冷却放到冰箱保存
-
最后一步
点击查看大图
用不完的紫薯馅可以过上燕麦片 放入烤箱叮一会 一可以放进锅里炸成紫薯球哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
紫薯馅的其他做法
紫薯馅的相关分类
紫薯馅的相关推荐
-
素炒三丝
1154450人看过 -
自制健康炸油饼
250212人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1519949人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6122207人看过 -
懒人版糖炒栗子
2033972人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20884800人看过 -
上汤娃娃菜
788056人看过 -
酸辣汤
58011人看过 -
#女神野餐记# 酸辣汤
193858人看过 -
凉拌白萝卜
65690人看过 -
法式酥皮松露汤
147710人看过 -
辣烧猪皮
195764人看过
