干锅香辣虾
香辣的基围虾，带有一点麻麻的味道，真是赞不绝口，这是一道又补钙又下饭的菜哦(☆_☆)
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步骤1/6
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把虾洗干净用刀开背，并用料酒和淀粉腌一下
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步骤2/6
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把姜，大蒜和佐料准备好待用
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步骤3/6
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把油倒入锅中（要比平常炒菜的多一些哦）然后放入佐料和姜蒜，待炒出香味，放入基围虾
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步骤4/6
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待基围虾变红，放入一勺半豆瓣酱
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步骤5/6
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等豆瓣酱炒均匀虾、放入水淀粉勾芡，待汁烧完
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最后一步
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最后装盘在表面撒些香菜装饰，味道赞赞哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
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