酸辣大白菜的做法

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酸辣大白菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜适量

、

花椒五六粒

、

小尖椒四个

、

干辣椒五个

、

醋适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

大蒜两瓣

烹饪步骤

步骤1/5
准备好食材，洗净
步骤2/5 点击查看大图
蒜切片，干辣椒和小尖椒切段
步骤3/5
大白菜切小块
步骤4/5
热祸冷油，先下花椒和干辣椒爆香，再下去小尖椒，油有点变成红色的时候就下大白菜
最后一步点击查看大图
下入大白菜，翻炒片刻撒点酱油，快速翻炒，撒点醋，喜欢吃酸的可以多撒点！最后撒上盐，盖上锅盖闷一会就可以出锅啦！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

想要大白菜入味，最后一定要盖着锅盖闷一会！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

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