虎皮尖椒
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烹饪步骤
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步骤1/5
将猪肉切丁，尖椒切段，葱姜蒜切好备用。
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步骤2/5
锅内倒适量油，油得够煎尖椒的。油热放葱姜蒜爆锅。
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步骤3/5
肉倒入锅中，加少许盐，酱油，炒至变色。
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步骤4/5
尖椒下锅，煎至微微变色，根据个人口味在家少许酱油，喜欢吃甜口，可加点糖。加少量水，小火加盖炖一会。
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最后一步
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出锅装盘，享受美味吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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