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虎皮尖椒(0/5)
将猪肉切丁，尖椒切段，葱姜蒜切好备用。
锅内倒适量油，油得够煎尖椒的。油热放葱姜蒜爆锅。
肉倒入锅中，加少许盐，酱油，炒至变色。
尖椒下锅，煎至微微变色，根据个人口味在家少许酱油，喜欢吃甜口，可加点糖。加少量水，小火加盖炖一会。
出锅装盘，享受美味吧！