懒人蛋挞
所谓懒人蛋挞当然是怎么方便怎么做咯!蛋挞皮是淘宝买的,只要准备做挞水的材料就
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步骤1/5
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将牛奶和糖粉搅拌均匀(没有糖粉可以用白砂糖代替,并加热至糖溶化。注意不要把牛奶烧开)
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步骤2/5
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将打好的蛋液(筷子挑不起来就行)倒入牛奶中搅拌均匀
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步骤3/5
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把低筋粉筛入蛋液中搅拌均匀至没有面疙瘩
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步骤4/5
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把搅拌好的蛋液再过一次筛(没有筛可以省略),倒入挞皮中八分满
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最后一步
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烤箱预热十分钟,放入蛋挞230度烤箱烤20-25分钟(烤的时间看自家烤箱决定)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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