姬菇拌韭菜
闷热的季节喜欢拌菜,简单又开胃。
26克
7克
20克
317
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
食材如图示,菌菇可用其他菌菇,如金针菇替换
-
步骤2/8
点击查看大图
姜蒜切末,红椒切丝,韭菜切断,菌菇撕小朵
-
步骤3/8
点击查看大图
水烧开,放入菌菇煮好,再红椒丝,韭菜。菌菇时间稍长,韭菜最短
-
步骤4/8
点击查看大图
焯好的捞出沥干水份
-
步骤5/8
点击查看大图
碗中放姜蒜末,少许盐,味精,一点点糖
-
步骤6/8
点击查看大图
将香油或食用油加热,淋在姜蒜末上,拌匀,放生抽,麻油(花椒油),1勺辣椒红油搅拌均勻。
-
步骤7/8
点击查看大图
将所有食材放盆中,将料汁淋入,用筷子拌匀装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品如图
烫姬菇的时间要久点,韭菜的时间最短,而我是生拌的,总觉得韭菜烫过那怕一秒,都觉得塞牙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
姬菇拌韭菜的其他做法
姬菇拌韭菜的相关分类
姬菇拌韭菜的相关推荐
-
水果蔬菜汁减肥进行时
225061人看过 -
花样寿司
1780207人看过 -
治愈系地中海蓝蝶豆花紫菜包饭+寿司双拼
488391人看过 -
清香栀子花
57934人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#爆炒菜花
193055人看过 -
凉拌平菇
23767人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
759967人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茭白
4367695人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#清炒番薯叶
136573人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20798703人看过 -
#夏日开胃餐#红枣芦荟羹
179577人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
951350人看过