砂锅甲鱼
-
步骤1/5
野生甲鱼让卖家现宰杀,小鸡腿切块,洗干净之后,一起放进开水焯一下
-
步骤2/5
点击查看大图
将生姜、大蒜、尖辣椒、花椒、豆瓣酱,小火炒香,将焯水的甲鱼和鸡腿放进锅里一起煸炒,放生抽、酱油,煸炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
砂锅放入青尖椒圈
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的甲鱼放入砂锅,加入少量开水,炖煮一个小时,半个小时的时候加盐
-
最后一步
点击查看大图
起锅稍微收汁
炖煮时间要达到,否则香味出不来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-06
砂锅甲鱼的相关分类
砂锅甲鱼的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#美味滋补的家常红烧甲鱼
238625人看过 -
红烧甲鱼
980108人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2024581人看过 -
红焖甲鱼
84971人看过 -
药膳甲鱼
345921人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
218886人看过 -
清炖甲鱼汤
3466822人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清炖甲鱼
238272人看过 -
滋补甲鱼汤
2471808人看过 -
甲鱼炖乌鸡
50339人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#青椒焖甲鱼
136220人看过 -
红烧甲鱼
16091人看过