家常炖鲫鱼的做法

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家常炖鲫鱼

浏览 2.5万 · 收藏 113 · 学做 1

孩子爱吃鱼，我便学着做鱼喽。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

大葱适量

、

姜适量

、

花椒适量

、

香菜适量

、

料酒适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅放油，把花椒，姜片，葱段放入热油中煎出香味儿再把鲫鱼放入锅中
步骤2/4
接着放入适量的醋，老抽，料酒然后加入没过鲫鱼的水
步骤3/4
大火烧开后换小火等烧的水剩的少些放入两勺白糖大火收汁
最后一步
放入香菜关火

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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