土豆沙拉（深夜食堂）的做法

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土豆沙拉（深夜食堂）

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食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠适量

、

洋葱适量

、

黄瓜适量

、

沙拉酱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把土豆去皮放入锅中煮，煮到筷子可以戳穿
步骤2/6 点击查看大图
把煮熟的土豆放一边凉着
步骤3/6 点击查看大图
洋葱黄瓜煮熟切小丁火腿切小丁鸡蛋煮熟
步骤4/6 点击查看大图
土豆捣碎加入洋葱黄瓜火腿继续捣
步骤5/6 点击查看大图
可戴塑料手套把鸡蛋捏碎放入土豆泥中把鸡蛋捣碎
最后一步点击查看大图
全部捣碎碎的放入冰箱冷冰冰了口感更好，捣得越碎口感越好。乘部分到碗中，加上沙拉酱。。（上次在一家日料店吃饭，老板说土豆中加入一点奶油味道更好）

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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