西葫芦烧杏鲍菇
素菜,营养、爽口
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步骤1/8
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西葫芦切滚刀块
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步骤2/8
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杏鲍菇切滚刀块
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步骤3/8
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大蒜拍扁切碎
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步骤4/8
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耗油准备好
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步骤5/8
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铁锅里加少许食用油
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步骤6/8
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油热后加入花椒呛锅
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步骤7/8
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倒入西葫芦和杏鲍菇翻炒均匀沾上食用油,加醋适量使西葫芦可以保持脆口儿
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最后一步
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等菜熟了以后加入耗油和蒜末拌匀出锅!没有拍成品图,因为慢了一步被吃光了。
用大火会让西葫芦保持鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-27
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