酱爆肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡胸切成丝，豆皮开水泡下清洗，切成7厘米左右方块，葱切丝，如图，喜欢黄瓜也可以切丝
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步骤2/5
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将肉放入料酒，淀粉，抓均匀
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步骤3/5
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锅内放油，热锅，凉油放入鸡丝，翻炒成型，变色称出
步骤4/5
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发布于 2015-05-25
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