中式早餐之香煎南瓜丝饼
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土豆丝也可以这么做,胡萝卜也可以这么做
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料一张
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步骤2/4
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南瓜推丝
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步骤3/4
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面粉里打鸡蛋,用水一点点慢慢加,慢慢和,等到略糊的状态往里面加盐,一般一勺到2勺。半个南瓜大致需要2勺盐。加葱加南瓜丝全部倒进去一起搅匀。放置一段时间后南瓜丝里的水分就逼出来了,再和匀。(当然这样就是糯糯的饼的口感,如果需要脆一点的可以直接拌好就下锅煎)
步骤4/4
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发布于 2015-05-23
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