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凉拌双菇

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筠子花树

菌菇类食物营养丰富、治病防病的药用价值非常之高，菇类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲，菇类所含的大量植物纤维，生物活性物质。具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。虽然菌菇类食物相对普通蔬菜来说价格略贵，却因为具有独特的营养价值，家庭餐桌上应该常备，与蔬菜、禽蛋、鱼肉搭配着食用。
营养分析 查看详情

21克
4克
17克

205
千卡

这道菜富含烟酸,有助于维持皮肤和黏膜健康～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蟹味菇 1包
、
白玉菇 1包
、
大葱 一段
、
植物油 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 适量
、
凉拌醋 适量
烹饪步骤
小贴士

焯水时时间不可太长，不然就不够脆嫩了。 用烧热的油浇在葱段上是为了激出葱香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-22

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