抹茶红蜜豆布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
吉利丁粉放入100ml豆浆20分钟
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步骤2/4
抹茶粉过筛，170ml豆浆加热至60度冲泡抹茶粉
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步骤3/4
泡了20分钟的豆浆吉利丁粉液，上锅小火加热，直至吉利丁粉全部融化开，和抹茶粉豆浆混合在一起，搅拌均匀后，过筛！
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最后一步
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加入一勺炼乳（喜好偏甜的亲，可以加适量淡奶油或白砂糖）搅匀，放入冰箱，2个小时后取出加上红蜜豆口感更好！
小贴士
1.吉利丁粉放入100ml豆浆，20分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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