奶黄馅
家里自制一些奶黄馅吧,可以做绿豆糕、包奶黄包,为生活增添一丝甜蜜
-
步骤1/8
点击查看大图
打三个鸡蛋,再另外添加一个蛋黄
-
步骤2/8
点击查看大图
加入70克白糖,并搅拌至无白糖颗粒
-
步骤3/8
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤4/8
点击查看大图
面粉和奶粉过筛后与蛋液混合
-
步骤5/8
点击查看大图
混合成糊状后过筛,去除小的面粉、白糖颗粒
-
步骤6/8
点击查看大图
黄油称好后放入锅里,无需等待融化倒入蛋液
-
步骤7/8
点击查看大图
不断搅拌以防止结底
-
最后一步
点击查看大图
待凝固成固体就完成了
用土鸡蛋是因为出来的成品颜色会更黄、更好看,而世面上很多的配方有加吉士粉,但吉士粉是一种香料,由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉等组成,还是不加的好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-11
奶黄馅的其他做法
奶黄馅的相关分类
奶黄馅的相关推荐
-
自制奶黄馅
1934667人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18413284人看过 -
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2217845人看过 -
万能流心奶黄馅/包子馅/月饼馅/蛋糕夹心/发面馒头
34270人看过 -
奶黄小餐包------一次发酵即可超级好吃【附奶黄馅儿做法】
461855人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74541910人看过 -
奶黄馅
114089人看过 -
#“佳”节好滋味#金沙奶黄馅
181996人看过 -
正宗:香浓【奶黄馅】步骤超级详细
530376人看过 -
奶黄馅儿(淡奶油版)
227461人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16672965人看过 -
奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点
1470815人看过