西兰花烩牛肉的做法

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西兰花烩牛肉

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉 250g

、

西兰花一个

、

红萝卜 1节

、

大蒜 3颗

、

姜片少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
牛肉打松切片
最后一步点击查看大图
切片加入料酒两勺，老抽一勺，生抽两勺，鸡精少许，黑胡椒粉少许，蚝油半勺。搅拌均匀，15分钟腌制备用热锅倒油爆香姜蒜倒入牛肉翻炒片刻，加入红萝卜片翻炒变色倒入提前煮熟的西兰花翻炒均匀加入鸡精炒匀起锅

小贴士

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发布于 2015-05-20

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