粽子的做法

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粽子

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30~60分钟 | 配菜(中级)

粽叶适量

、

五花肉 500g

、

糯米 5斤

、

香肠两节

、

酱油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
糯米浸泡10小时主要是让糯米吸足水分倒掉多余水倒入少量酱油盐主要是提味
步骤2/6 点击查看大图
五花肉切成小块自己决定大小加入酱油生抽盐腌制我还切了一些香肠这个按个人喜好
步骤3/6 点击查看大图
粽叶洗干净
步骤4/6 点击查看大图
所有准备工作结束就可以开始包啦什么造型无所谓
步骤5/6 点击查看大图
包好放进锅里加水煮水基本漫住粽子即可大火20分钟小火十分钟
最后一步点击查看大图
成品！！！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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