这样的草莓够不够
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步骤1/5
吉利丁冷水泡软倒掉,隔水加热溶化备用。
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步骤2/5
黄油完全融化成液体,奥利奥饼干碎捏成碎末,将融化的黄油与奥利奥饼干碎搅拌均匀,倒入模具,放进烤箱170度烤5分钟。放凉后草莓贴在模具内壁备用!
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步骤3/5
奶油奶酪室切成小块,室温软化,放入糖粉打蛋器打至顺滑,加入奶油继续搅打成硬发。
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步骤4/5
加入酸奶、蛋黄搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图
放入完全融化的吉利丁,搅拌均匀后倒进有饼底的模具。冰箱保鲜冷藏12小时后脱模即可!放一张切过的图
这是6寸的方子哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-19
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