红烧排骨
排骨对骨骼非常有好处，宝贝又超爱吃红烧排骨，正长身体时，所以经常做，做起来简单也很好吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
把排骨买回来用凉水浸泡十分钟，血泡出来也去腥。然后洗净放在凉水锅煮开即可捞出备用（不要时间长肉会老）
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅放适量油加入冰糖（也可用白沙糖代替），中火转小火不停的翻炒糖直到全融化开始起泡泡。
-
步骤3/5
点击查看大图
把备好的排骨倒入锅中翻炒，直到炒上糖色在放入姜翻炒，放入适量酱油和料酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
接着倒入热水开大火放入八角，煮十分钟转中火在煮30分钟后（此时可把锅中白沫捞出）转大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
美味的红烧排骨出锅啦。（这次做的酱油多了点，呵呵…）
简单易学
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-19
红烧排骨的其他做法
红烧排骨的相关分类
红烧排骨的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#超级松软的玉米面发糕，一起来制作吧
688456人看过 -
超简单的奶香玉米面发糕
164296人看过 -
淡奶油玉米饼
1320364人看过 -
松软不塌陷玉米面发糕
79587人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8756020人看过 -
孜然火腿土豆丁
4041151人看过 -
玉米面丸子发糕
182452人看过 -
#我心中的冬日限定#玉米面发糕
110182人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#双色橄榄肉酱面
1300人看过 -
粉蒸肉
2123人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#黑绿橄榄炖虾肉菜
2355人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙黑橄榄南瓜蒸鸡
6791人看过
