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黑绿橄榄炖虾肉菜

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瑞雪兆丰年💖💖

橄榄好吃，虾肉鲜美，肉片如豆腐；橄榄、大虾、肉片和菜搭配，美味难以抵挡，让人回味无穷。 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启，用地中海美食征服你的味蕾！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大虾 16只
、
猪里脊 300克
、
小娃娃菜 1棵
、
独头蒜 1头
、
红皮大葱 半根
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
1个鸡蛋 蛋清
、
淀粉 1勺
、
生姜粉 6克
、
八角粉 3克
、
胡椒粉 6克
、
橄榄油 适量
、
太太乐鸡精 一丢丢
、
太太乐汤之鲜 1包
烹饪步骤
小贴士

腌肉片加了淀粉和蛋清使肉片滑嫩，加了橄榄油防止肉片粘在一起。如：放西红柿块炒一炒加大虾、菜、肉片和橄榄果更好吃（注：今天家里没鲜姜用了姜粉，家中有一人不吃菜中的西红柿就没放）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-11-15 · 北京市

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