凉拌菠菜的做法

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凉拌菠菜

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既简单又营养的美食，而且还不发胖呦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜

、

花生米

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
菠菜洗净，烧开水焯熟，切段。
步骤2/4 点击查看大图
热锅添少许油，放入花生米煸熟（注意一定是小火哦）
步骤3/4 点击查看大图
花生米冷却后捣碎
最后一步点击查看大图
菠菜加入蒜末、盐、糖、醋（本人喜好陈醋，白醋也可以），淋少许香油或芝麻酱，捣碎后的花生米拌匀即可

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

菠菜焯烫时间可以根据个人喜好，以熟为准，本人喜欢吃软一点儿的，所以焯的时间稍长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-18

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