沙虫炒包心菜
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沙虫是一种生活在沿海滩涂一带沙泥里的生物，沙虫的营养价值和食用价值都很高，比起鱼翅，海参有过之而无不及，被称为“海洋虫草”，沙虫的价格也挺贵的，好的沙虫干要几百块钱一斤，所以通常煮这个菜放几条就已经足够了
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烹饪步骤
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步骤1/5
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沙虫干去沙袋，冲洗一下
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步骤2/5
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包心菜切好，洗干净
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步骤3/5
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锅里下油放沙虫干炒成金黄色，注意：沙虫干很容易焦，不能用大火炒，必须要小火，慢慢炒
步骤4/5
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发布于 2015-05-18
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