酸菜鱼
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黑鱼
500g
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把鱼片成片、用料酒,葱姜蛋清掩好五到十分钟!
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步骤2/3
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郭里放油,辣椒暴抄酸菜,酸菜可以买金宫酸菜鱼料包,抄好加水,烧开后先放鱼头在放鱼骨最后放鱼肉。
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最后一步
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开锅后放鸡精和香油,美味的酸菜鱼就出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
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