酸汤龙骨及烫菜
龙骨和豆芽熬出的酸汤不油不腻,烫上各类蔬菜简直是一绝!酸汤的做法参考我前面提及凯里酸汤的制作即可!
-
步骤1/5
点击查看大图
龙骨焯水后和洗净的黄豆芽、姜片、酸汤一起放入锅中一起炖,水量以没过食指第二指关节为宜!先大火煮开10分钟,然后转小火1个小时,关火前用盐调味即可!
-
步骤2/5
点击查看大图
各种蔬菜洗净后放入锅中成出煮好的龙骨酸汤来煮蔬菜,蔬菜煮熟即可!
-
步骤3/5
点击查看大图
A步骤全部放进一个大碗,吃菜前舀一大勺酸汤拌匀即成蘸烫菜的美味蘸水!
-
步骤4/5
点击查看大图
龙骨成出用蘸水蘸食!
-
最后一步
点击查看大图
加了酸汤拌匀后蘸食蔬菜和龙骨,真的很过瘾!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-17
酸汤的相关分类
酸汤的相关推荐
-
宫保鸡丁
176735人看过 -
小石窖私房菜之火锅麻辣烫
181959人看过 -
简单易做 快手菜 宫保鸡丁家常版
2587839人看过 -
#童年不同样,美食有花样#芹菜豆干
427621人看过 -
排骨蒸芋头
2505727人看过 -
#人人能开小吃店#鸡胸肉香嫩多汁秘诀&鸡胸肉沙拉
425719人看过 -
土豆豆角炖鸡腿
1764384人看过 -
蚝油洋葱炒茄子丝
118597人看过 -
健康麻辣烫(烫菜)
90926人看过 -
#米饭最强CP#大盘鸡拌面
88257人看过 -
#开启观赛嗨吃局#麻辣烫
86261人看过 -
#旅行中的美味#家有初中体考生减脂增肌高蛋白餐
127192人看过