细菌肆意的季节-适合多吃蒜-东北蒜茄子的做法

点击查看大图

细菌肆意的季节-适合多吃蒜-东北蒜茄子

浏览 17165 · 收藏 25

特别下饭的一道菜，适合不会做饭，害怕用刀的人。东北味十足，春天要多吃蒜！

营养分析查看详情

2克
18克
91克

424
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

茄子 2斤

、

大蒜 3头

、

香菜一把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料：茄子、蒜、香菜
步骤2/6 点击查看大图
蒜捣碎，香菜切小段备用
步骤3/6 点击查看大图
茄子上锅蒸熟，凉透后，备用
步骤4/6 点击查看大图
蒜末、香菜、盐搅拌均匀备用
步骤5/6 点击查看大图
茄子中间竖着切开，左右两边分别填满拌好的蒜料后合实。准备一个无水无油的容器，将填满的茄子放入容器内。
最后一步点击查看大图
铺一层茄子码平，撒薄薄一层盐，再铺一层茄子、再撒一层盐，一次类推。最后一层茄子上撒上少许盐。密封好，放入冰箱，第二天就可以吃啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-16

换个做法

东北蒜茄子的相关分类

清热去火吃什么绿豆沙绿豆汤凉拌黄瓜西红柿炒鸡蛋清热去火更多

东北蒜茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许