哈尔滨蒜茄子
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在哈尔滨蒜茄子就是个小咸菜,每年到这个季节我都会做上一些。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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小嫩茄子洗净,放到蒸锅里蒸十分钟。蒸好后拿出来放到连子上晾凉。
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步骤2/7
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晾茄子的时候剥好大蒜捣成蒜泥。
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步骤3/7
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把蒜泥里放上盐、味精、少许凉白开。拌匀备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-07-25
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