自己做漂亮蛋糕
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这款蛋糕偏湿性一些,因为我参考的是“小四”的方子,就图它材料的量好记。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/28
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鸡蛋看大小而言,小的5个,大的4个。把蛋黄,蛋白分家~
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步骤2/28
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糖的量,如果是甜奶油,就用我的量,如果是淡奶油,就在打发奶油时另外添加20g糖~
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步骤3/28
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将称出来的糖入蛋黄,分两次加入,搅拌均匀再添加~
步骤4/28
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发布于 2015-05-15
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