莴笋木耳炒鸡蛋
黄、绿、黑三种颜色的适当配合，造就出这道美味菜肴的诞生，最适合夏天里需要减肥妹妹们的口味，不容错过的佳食！
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步骤1/6
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将莴笋切成细丝 ，一边待用
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步骤2/6
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黑木耳提前几个时泡发，做菜前将其洗净，并将其用手掰成小片状
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步骤3/6
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将鸡蛋5个全部嗑入碗里
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步骤4/6
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加入少许料酒、盐打均
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步骤5/6
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先开油锅将鸡蛋倒入，沙至金黄色后取出放一边待用。然后另起油锅倒入莴笋丝和黑木耳进行翻炒（可适当加少许清水让其煮熟），最后放入炒好的鸡蛋，快速翻炒几下，加少许盐和糖（根据本人口味不同适当添加）、鸡精翻炒几下后就可装盆了
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最后一步
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大功告成，减肥餐首选!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
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