凉拌苦瓜
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21克
4克
18克
259
千卡
这道菜富含维生素C,能够预防和缓解贫血的发生
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
苦瓜
1条
、
辣椒粉
2小勺
、
蒜末
适量
、
姜末葱末
适量
、
花椒
20粒
、
花生油
适量
、
醋
2大勺
、
酱油
2大勺
、
糖
1小勺
、
芝麻油
2滴
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
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苦瓜去掉里面籽切片
-
步骤2/17
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苦瓜切好放入一个大盆中放入盐轻轻抓腌一下苦瓜(去除苦味)
-
步骤3/17
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坐锅水烧开后倒入苦瓜和一勺盐煮沸后捞起苦瓜
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2015-05-13
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