酸辣海带丝
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很开胃的菜,自己做健康卫生。不比熟食店的差。刚做完,儿子就吃了好多。
营养分析
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1克
7克
17克
82
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将海带丝洗干净,我不爱放开水焯,怕口感变酥不好吃。怕腥味的人可以过一遍开水。
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步骤2/3
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热过中放少量油,将蒜末姜末和老干妈香辣脆依次入锅煸炒,至香味出来,放入海带丝。
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最后一步
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放盐、糖,最后放米醋。翻炒大约两分钟,撒葱末出锅。酸酸甜甜有带点辣的海带丝做好了,很开胃,多吃海带对身体好。
小贴士
海带不宜烧的太久,特别是放过醋,时间一久就变的酥软不好吃了,一定要保持脆脆的才行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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