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酸辣海带丝(1/3)
将海带丝洗干净，我不爱放开水焯，怕口感变酥不好吃。怕腥味的人可以过一遍开水。
热过中放少量油，将蒜末姜末和老干妈香辣脆依次入锅煸炒，至香味出来，放入海带丝。
放盐、糖，最后放米醋。翻炒大约两分钟，撒葱末出锅。酸酸甜甜有带点辣的海带丝做好了，很开胃，多吃海带对身体好。