番茄鱼
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
一条草鱼,斤数的话看人数来定,一般2、3斤左右比较适合,买回来就已经切好鱼片了,洗净,加一些料酒,放点姜片、大葱段、芡粉、盐,码一下味道,料酒不用放得太多不然煮出来很大的酒味。
-
步骤2/5
点击查看大图
番茄洗净切成片,姜切片,大葱切段(备用)
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内倒油,然后加入番茄翻炒一下,再加入姜片,加一些番茄酱,最后再加水
-
步骤4/5
点击查看大图
加一些花椒继续熬煮。把码好的鱼洗净,沥水。
-
最后一步
点击查看大图
等汤开了之后先放入鱼头鱼尾已经鱼骨煮一下,再放入鱼片,最后加入葱段,加盐和鸡精,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
番茄鱼的其他做法
番茄鱼的相关分类
番茄鱼的相关推荐
-
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4170207人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲挑法你会吗?榴莲壳别扔!!
188685人看过 -
番茄鱼
30177人看过 -
番茄鱼
35928人看过 -
番茄鱼
29472人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蛋蒸海蟹
108275人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3656579人看过 -
牛肉辣椒酱
24097人看过 -
#我的夏日味道vlog#咖喱鸡肉饭
274448人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1354923人看过 -
#我们约饭吧#超正宗的泰国咖喱牛腩
1078595人看过 -
梅干菜酱肉包~超详细
128945人看过