西红柿炒鸡蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将西红柿顶部打上十字花刀,放入开水里烫几分钟,然后剥皮切滚刀块
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步骤2/4
鸡蛋磕入碗里加少许盐和温水打散(有一点点温水就够,为了炒出的蛋更嫩)
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步骤3/4
火上坐锅,加适量食用油烧热,倒入蛋液,等蛋液下面凝固后用铲子轻轻推,使还未凝固的蛋液流出,等蛋液全部凝固后盛出
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-05-03
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