猪肉豆角馅大包子
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食材清单
加入采购清单
A 面粉
800g
、
A 牛奶
450ml
、
A 糖
2小勺
、
A 盐
3/4小勺
、
A 安琪酵母
7g
、
B 猪肉馅
500g
、
B 豆角
500g
、
B 大葱
适量葱末
、
B 糖,盐,鸡精,油,香油,酱油,五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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将材料A-面粉,牛奶,糖,盐,酵母全部倒入面包机中开启和面程序,将面团和好并进行发酵。
-
步骤2/9
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豆角用开水焯一下,切碎,过冷水,控水备用。
-
步骤3/9
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材料B中-猪肉馅中先加入少量白水顺一个方向搅拌(懈一下),依次加入调味料,最后加入葱末及豆角,始终顺同一方向搅拌即可。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2015-05-02
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