电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭（手残党必备）的做法

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电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭（手残党必备）

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我觉得我自己真的有点懒，或者确切得说是动手能力不够，所以挖空心思想着如何做简单的美食！有空翻翻我的菜谱吧，都是新手党必备又不会觉得麻烦的作品！最最关键的是我的工具就是家家都有的电饭锅！让我们一起玩转电饭锅吧！

食材清单加入采购清单

嫩鸭 1只

、

啤酒 1瓶

、

八角五六粒

、

老抽 1茶匙

、

生抽 2茶匙

、

糖 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
我用的是500毫升的啤酒，品牌随便你们。放完一整瓶啤酒大概是没过大半只鸭子的样子。亲们可以根据鸭子大小来调整啤酒的量。
步骤2/5 点击查看大图
鸭子大切8块，所有东西放入电饭煲，按煮饭键！我的这个电饭煲煮饭时间为半小时跳掉，请再按下，也就是煮1个小时。每次跳掉请翻动一下鸭子。
步骤3/5 点击查看大图
1个小时后，鸭子已熟，此时可以开盖继续按下煮饭键煮，煮至只剩锅底很少的汤汁，就可以出锅了！
步骤4/5 点击查看大图
装盘！
最后一步点击查看大图
淋上点汤汁！煮的时候那销魂的香味已经够诱惑人的了，所以请赶紧吃起吧！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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