无水无油蒸蛋糕
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步骤1/14
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准备才料，鸡蛋加糖打发
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步骤2/14
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要打到这样才可以
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步骤3/14
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晒入面粉
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步骤4/14
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从下往上挑着拌匀
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步骤5/14
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差不多了
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步骤6/14
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取出一点与牛奶拌匀
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步骤7/14
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拌匀的牛奶倒入蛋糊里
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步骤8/14
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上下拌匀即可，不要搅拌过长时间，小心消泡
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步骤9/14
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倒入模具里，锅内温水，盖锅开中火，开锅后计时10分钟即可关火，关火后稍等片刻关火
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步骤10/14
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可以加芝麻点缀
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步骤11/14
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熟了
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步骤12/14
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脱模
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步骤13/14
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翻过来也好看
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最后一步
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这是内部结构，口感软滑不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
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