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无水无油蒸蛋糕(11/14)
准备才料，鸡蛋加糖打发
要打到这样才可以
晒入面粉
从下往上挑着拌匀
差不多了
取出一点与牛奶拌匀
拌匀的牛奶倒入蛋糊里
上下拌匀即可，不要搅拌过长时间，小心消泡
倒入模具里，锅内温水，盖锅开中火，开锅后计时10分钟即可关火，关火后稍等片刻关火
可以加芝麻点缀
熟了
脱模
翻过来也好看
这是内部结构，口感软滑不错哦