羊肉蒸饺
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什么肉最大补,当然是羊肉和狗肉,狗肉咱不吃,那就吃羊肉吧。 羊肉和大葱的搭配,可谓是相得益彰,同属性温,补益的食材。大葱掩盖了羊肉的腥膻味,让羊肉更加鲜美,吸足了羊肉鲜美的大葱,散发着诱人的香味。这是一款你一定要尝试的饺子。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
羊后腿
400g
、
面粉
300g
、
香油
2大勺
、
生抽
2大勺
、
大葱
2棵
、
生姜
1小块
、
色拉油
适量
、
料酒
三勺
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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先将面团和好饧上,面加水和成团后在案板上揉至光滑,盖上保鲜膜静置。
-
步骤2/12
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馅料材料,羊肉,大葱,姜一块。
-
步骤3/12
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将羊肉切大块,大葱跟姜切碎。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-04-26
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