西红柿炒鸡蛋
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有食材,西红柿滚刀切块,鸡蛋加入少量水打散,切葱花,蒜末
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步骤2/4
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冷锅热油炒鸡蛋,注意不要糊锅,炒好后盛出备用
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步骤3/4
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重新下油,爆香葱白,放入西红柿翻炒至稍出汁后,加入少量白砂糖,翻炒后将鸡蛋混入同炒
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最后一步
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最后将蒜末倒入,并放入适量盐翻炒,最后撒入葱花翻炒两下即可出锅
小贴士
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发布于 2015-04-24
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