西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋,喜欢的人很多。相信有多少煮妇,就有多少种做法,无论哪种做法,家人喜欢就好。我的做法很简单,西红柿我是不去皮的,而且要把它切碎了用,感觉这样才能最大限度地利用番茄红素。再者,我不放糖,这样更健康,当然,放了糖的西红柿炒鸡蛋口感更柔和、更可口,两利相权取其大吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋打散,调入少许盐、清水、黄酒,加入切好的葱花用筷子调匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
西红柿不要去皮切碎备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
打开吸油烟机,锅底坐油,炒熟鸡蛋盛出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅洗净,再次放少许底油,油温升高后放入西红杮大火煸炒至出红油,改小火。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋,调入少许盐翻炒均匀即可(用盐要少,因为炒鸡蛋时,鸡蛋里已调入少许盐),三分钟后关闭吸油烟机。
-
步骤6/7
点击查看大图
盛盘
-
最后一步
点击查看大图
撒上少许香葱末点缀下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
西红柿炒鸡蛋的其他做法
-
西红柿炒鸡蛋❗️简单美味
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
-
西红柿炒鸡蛋
-
#开启观赛嗨吃局#西红柿炒鸡蛋
-
西红柿炒鸡蛋#我要上首页清爽家常菜#
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#百吃不厌的西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的相关分类
西红柿炒鸡蛋的相关推荐
-
超下饭的红烧茄子
132402505人看过 -
豆角烧土豆
63307348人看过 -
红烧肉
37025427人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91000579人看过 -
红烧排骨
29637985人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28764109人看过 -
红烧排骨
161120577人看过 -
鱼香肉丝
6002205人看过 -
家常辣椒炒肉
7956622人看过 -
酸辣土豆丝
17103184人看过 -
宫保鸡丁
4877779人看过 -
醋溜白菜
7127557人看过