河南 老家 蒸 卤面
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老家风味,吃了就停不下来
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烹饪步骤
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步骤1/6
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水烧开后,蒸锅垫白菜叶,放生的细面条蒸15分钟,然后放大盆里用筷子挑的蓬松,待用。
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步骤2/6
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放适当多点的油煸炒五花肉,放入少许豆瓣酱,花椒,八角等,出油后放入海带继续中火炒制,肉片出香味后加水,大火烧开后小火炖20分钟。
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步骤3/6
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青菜随意搭配,清炒即可,不必全熟。
步骤4/6
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发布于 2015-04-23
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