谢大娘vs雪梅娘
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步骤1/11
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材料大集合。
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步骤2/11
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把糯米粉.栗粉.牛奶.和70克的白砂糖拌匀。
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步骤3/11
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拌匀后用筛网过滤。
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步骤4/11
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装口大点的碗放蒸锅大火蒸30分钟。
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步骤5/11
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蒸熟趁热放黄油搅拌均匀。
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步骤6/11
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拌匀待凉放冰箱冷藏15到二十分钟。
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步骤7/11
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芒果切粒,淡奶油加24克的糖粉打发。(家里没电动打蛋器的可以直接去甜品店买打发好的奶油,最好买动物奶油)
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步骤8/11
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拿出面皮揉成光滑切小块。
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步骤9/11
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擀圆。擀的时候要撒些炒熟的糯米粉。
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步骤10/11
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加奶油,芒果像包包子一样包起来就可以了。
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最后一步
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包好放冰箱冷藏一个小时再吃口感更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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