少油无黄油~芝麻咸味普雷结!
参考下厨房普雷结的方子!多谢~本人把方子中的勺,杯的改成了g,并做了更改,试了觉得没问题,硬脆好吃!我们家人很喜欢吃,在我们心中仅次于蔓越梅饼干和红茶酥饼哦!原方用菜籽油,可能会香些,不过油看个人喜
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步骤1/7
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面粉倒入盆中,加入豆浆
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步骤2/7
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拌成如图所示的雪花状
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步骤3/7
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加油和芝麻!和成团
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步骤4/7
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接下来不用说,塑行!普雷结应是细长的棒棒,不过~模具造形,切片都棒棒哒~
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步骤5/7
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这里介绍一下棒棒塑形,把面团装进一个保鲜袋里!擀成约0,5厘米的片,然后,切0点8厘米宽,15厘米长的条,手搓成棒,160c烤20分钟
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步骤6/7
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好吃爆了
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最后一步
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哈咔咔~
面团干就多放油,湿就多加粉哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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