什锦炒饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备工作(图略):米饭煮上,鸡蛋打好加盐拌匀,什锦蔬菜包解冻,香肠切小块,鸡蛋炒好后剁小块
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步骤2/3
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中火油锅(多油!),先下蔬菜粒翻炒,然后放米饭(米饭用饭铲切碎),香肠(之后放盐,按分量大小定盐量,如果香肠很咸则适当少放,否则多放些,撒均匀!),鸡蛋。待香味溢出后出锅!
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最后一步
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成品可随意再调味,如咸味过了可以点缀点番茄酱吃哈哈
小贴士
米饭先煮好,要干一些才好炒饭;香肠可按需
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-18
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