多春鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先拿出鱼鳃顺便轻轻地把鱼肠扯出来,小心不要弄破肚子
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步骤2/5
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洗干净用料酒黑胡椒粉腌制半小时以上
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步骤3/5
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用鸡蛋清和面粉搅拌,少加点水,到面粉可以挂在鱼身上
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步骤4/5
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放锅里小火煎至两面金黄即可
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最后一步
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放碟撒上葱,又香又脆,家里有柠檬最好挤一点柠檬汁上去
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-14
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