西红柿炒鸡蛋
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西红柿 鸡蛋
、
盐 味精 鸡精
烹饪步骤
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步骤1/3
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西红柿洗干净 切小块
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步骤2/3
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鸡蛋两颗 加盐搅拌均匀 碗里备用（图片是做米饭煎饼拍的 一会儿发米饭煎饼）
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最后一步
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一般我做这道菜 会西红柿汁偏更多 。先把准备好的鸡蛋倒锅里 等油把鸡蛋热成蛋饼出形 用铲切块翻炒两三下出锅 倒入西红柿块翻炒 用铲按压出更多汁 西红柿成糊倒入炒好的鸡蛋 加鸡精 味精 翻炒然后出锅
小贴士
搭配米饭 最爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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